👩 調理師（専門学校卒）

入社前
子どもが好きで、「誰かの笑顔につながる仕事がしたい」と思っていました。

入社後
最初は正直、不安の方が大きかったです。入社式ホテルミラコスタ行っていただき、その後のオリエンテーションでは
でも、先輩が「大丈夫だよ」と声をかけてくれて、少しずつ安心して仕事に向き合えるようになりました。

やりがい
OJTで事前研修に気子どもたちの「おいしかった！」という一言を聞いた瞬間、
「この仕事を選んでよかった」と心から思えました。

👨 栄養士（大学卒）

入社前
食を通じて社会に貢献したいという想いがありました。

入社後
OJTで現場のスピード感や責任の大きさに驚きましたが、
その分「自分が関わっている実感」が強く、やりがいを感じています。
研修やオリエンテーションすべて会社側の本気を感じ、スイッチが入りました。

印象
研修で同期と打ち解けたことで、今では「一人じゃない」と思えることが大きな支えになっています。

👩 新オリエンテーション内容

■4月1日（水）1日目

• 社長挨拶・会長講義（理念・目的など）社章授与
• 給与・税金、勤怠管理等の基礎説明
• 社会人マナー研修（挨拶・言葉遣い・名刺交換等）
• チームビルディング（スポーツ研修＆新オリ）

■4月2日（木）2日目

• 雇用契約・配属辞令説明
• メンタルヘルス、チームビルディング、リーダーシップ研修
• 給食基礎、衛生管理、労災防止・調理基礎研修（保存食）
• OJT振り返りおよび現場配属に向けたディスカッション

実施結果

• 新卒同士の関係構築、会社理解の促進が図れました。
• 現場配属に向けた基礎知識の共有しました
• 社会人として意識向上、新卒として現場に臨む心構えを持つことができました。

■全体総括

今回の新卒研修は、会社理解・社会人基礎・現場接続の3点を軸に構成し、

お互いのコミュニケーションを深め、思いやりをもって望める管環境を創ったことで

新卒同士の関係構築も進み、配属前の心理的不安の軽減につながったと感じております。

■良かった点

• 社長・会長からの直接メッセージにより、会社理念の理解が深まりました
• 社会人マナー、勤怠、給与など基礎知識の整理ができました
• チームビルディングにより横のつながりが形成されました
• 調理・衛生の実務に近い内容で現場イメージを持つことができました
• 配属前に現場への意識付けができました

■新卒の声

• 緊張していましたが、同期と話すことで安心することができました
• 現場に出る前に基本を知ることができてよかったです
• チームで動くことの大切さを実感しました
• 社会人としての意識が変わりました
• 不安もありますが、頑張りたいという気持ちになりました