2018年新卒社員募集

  • 会社説明は終了しましたが、新卒者(大学・短大・専門学校・高校生)は随時受付をしております。詳しくは本社横山迄お問い合わせください。

 

第4回(10/24)1次面接 内定者

新卒夏の登山・体験研修 2017年9月30日

9/30 新卒研修として登山・体験研修を実施しました。埼玉県秩父郡横瀬町の芦ヶ久保駅から登山し日向山(山頂634m・スカイツリーと同じ高さ)の行楽の秋すがすがしい気候ですが、きつい上り坂や険しい山道を抜けて山頂制覇! その後小松沢レジャー農園にて、そば打ち体験を行い、バーベキュー食べ、ブドウ狩りを体験新卒者と教育研修班で秋の楽しい登山を経験することで共に乗り越えた絆を深めました。

秋の晴天の中日向山634m制覇!

小松沢レジャー農園でBBQ!お肉大好き!40人で滑り台!意外に早いよ!
山頂で記念フォト!ブドウの知識を勉強してブドウ狩り!そば打ち体験!みんなうまい!


山登りもそば打ちも皆初めてでしたが、皆といろいろな体験をして協力し合い、交流を深めることができて本当に良かったです(*^^*)とても楽しかったです✨✨ありがとうございました!


山登りやそば打ち体験などいろいろな体験ができ、みんなと交流することができました。とても楽しかったです😊ありがとうございました。月曜日からも頑張ります。


山登りは初めてで不安でしたが、怪我なく登りきることができ、とても充実した1日になりました。本当にありがとうございました。

 みんなと協力して登り切ることができ交流をより深めることができて良かったです。ありがとうございました。

新卒夏の登山・体験研修 2015年8月7日

8/7新卒研修として登山・体験研修を実施しました。埼玉県秩父郡横瀬町の芦ヶ久保駅から登山し日向山(山頂634m・スカイツリーと同じ高さ)の山を灼熱の中3時間かけて制覇! その後小松沢レジャー農園にて、そば打ち体験を行い、バーベキュー食べ、しいたけがりを体験
新卒者と教育研修班で夏の厳しい登山を経験することで共に乗り越えた絆を深めました。
気温38度の中日向山634m制覇!

小松沢レジャー農園でBBQ兎に角暑かったです!そば打ち体験!みんなうまい!
40人で滑り台!いい思い出です。灼熱の中登り切りました!勉強をして椎茸刈り

新卒者からのコメント

今日はお疲れ様でした10🌻思ったよりも山は険しくて、前半でバテバテ&後半はグロッキー、滑り台は調子に乗って滑ったら、尾てい骨の皮が擦りむけてしまいました(笑)ですが、とっっても楽しい1日でした(/´∀`)/****

今日は私達の仲を近づけさせてくれるために前々から色々と企画をありがとうございます。登山は想像より過酷でしたがそれでなく、思いでも沢山作れたので私にとっても最高な1日になりました!!ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))

蕎麦打ちもBBQも帰りのアイスも大満足です!!                また、9月からは気持ちを切り替えて仕事を頑張ります! 





気温も高くて山登りは大変でしたが、倒れないで今日一日を無事に終えることができて良かったです!!もう少し体力をつけられるように頑張りたいと思います。今日は色々な体験をさせていただきありがとうございました!

暑い中の山登りは大変で堪えましたが、盛りだくさんの1日でとても充実したものでした!皆さんと一緒に来られて、本当によかったです(*´∀`)♪また若返った気がします(笑)山登りスタートの坂でバテてたんですがなんとか最後まで頑張れました‼蕎麦打ち体験やきのこ狩り普段できないことができ楽しかったです‼いい思い出になりました!ありがとうございました‼

明日も仕事ですが頑張ります‼あの靴だったので歩くの大変でしたがみんな怪我もなく無事に帰ってこれたのでよかったです。準備して下さった方々ありがとうございました!とても楽しかったです。夏休み明けの仕事も頑張ります!

最初は暑くて死にそうでしたがゴールした時の達成感がとても大きくて、皆で集合写真撮れた事が嬉しかったです(о´∀`о)皆さんのおかげです!このような企画をしてくださりありがとうございました♪体力のなさが思い知れたと同時に鍛えなければと思いました(笑)夏休み中の応援と明けからの業務に励みたいと思います(^o^)

とっても楽しかったです。今日のために準備して下さった方々本当にありがとうございました!暑くて大変でしたが、景色が綺麗で、歩き切った達成感は最高でした!!これから色々な事が乗り切れそうです。また月曜日からがんばります!


株式会社 藤 江では社員教育に力を入れております。

内定から入社後1年の流れです。

新卒研修(一年間研修を受けて)

札幌経専調理製菓専門学校から上京 女性

1年がとても早かったと思いました。社会人として大変なことは、たくさんありました。まだまだ社会人として礼儀などできていなことはありますが、今後も勉強し成長していきたいです。新卒者研修では会長、社長や幹部、総合職の皆さんからの講義を聞かせていただき「よし!月曜日から職場で実践してみよう!」[とても自分のためになる」と思うことが多々有りました。職場だけでなく社会人として、人として成長しスキルアップできた一年でした。

◆内定者・入社前研修◆ 年3回

講 師 採用担当課長・統括マネージャー

対象:内定者

教育内容
学校・保育園給食の意義 
ビジネスマナー教育
社員心得(公的機関での勤務)
調理研修
衛生管理研修
教育方法  
講習会・ビデオ研修・調理実習
教育期間
入社前年12月・1月・2月

調理技術・清掃技術向上研修会


4月、6月新卒研修では、会社説明会運営研修と調理技術・清掃技術向上(包丁研ぎ)2グループに分け実施しています。基本が大切な学校給食・保育園給食ですから新卒者には基本をしっかりと教えております。

全員は正しく包丁が取れるよう指導しています。

怪我のしやすい、玉ねぎの皮剥き。胡瓜やトマトの切り方など基本を忠実に指導しています。
洗浄消毒マニュアルに基づいた指導をおこなっています。研修室を使用して研修を重ねています。

内定式

内定者事前研修開始です!

お昼はみんなで豪華弁当!

平成23年度新卒者

平成24年度新卒者

平成25年度新卒者グループ

平成26年度新卒者

平成27年度新卒者

学校や保育園で働く基本講座

先輩社員が自己紹介の見本

先輩が体験談を熱く語って

◆内定者インターンシップ入社前実地研修◆

講師:職場主任・副主任・社員 OJT
対象:内定者

教育内容
調理研修
衛生管理研修
教育方法
職場での業務研修(8時間労働)
教育期間
入社前2月後半より1週間から2週間

インターンシップの様子です。

楽しく研修中です。

優しく教えてくれています。

新しい一歩を応援します。


◆新入社員研修◆ 年12回

講 師 衛生栄養教育課長・統括マネージャー・総合職

対象:新卒者社員

教育内容
学校・保育園給食の意義
ビジネスマナー教育
社員心得(公的機関での勤務)
調理研修・調理師模擬試験
スポーツコミュニケーション研修
登山研修
衛生管理研修・作業工程・動線
従業員管理教育
教育期間
入社4月~翌年3月
入社後に実施する新入社員研修は、当社の就業規則、調理作業の進め方、社会人としての意識などの実践的な教育となっています。また2年目以降の社員を教育係として選任して教育をサポートします。
新入社員研修、基本を中心に衛生管理・健康管理・調理研修を行っています。

頑張るぞ!

コミュニケーションアップ!

ルール説明

12月

第1回内定者研修会・内定式
代表挨拶・挨拶について・ビジネスマナー・ビデオ研修【衛生管理・手洗い】  

1月

第2回 内定者研修会
代表挨拶・調理実習 包丁づかい・研ぎ方 基本の衛生管理・白衣の着衣          

2月

第3回 内定者研修会
                                                ■来年度内定者向け                                                   代表挨拶 ★インターンシップ研修(職場体験)                                          ★内定者★職場従事者                                                  ★内定者研修会-社会人の心得-入社前配属先決定                                        ●全従業員

3月

新卒者入社式

従業員で新卒者を歓迎いたします。

4月

★新卒者社員研修 

-ビジネスマナー、-社会人としての心得-労災防止教育


★新卒社員歓迎会 

-新卒者を本社・総合職・先輩新卒がみんなで歓迎します。先輩社員の出し物、カラオケで盛り上がりました。

5月

★新卒者社員研修

★ -若手社員企画による 新卒社員歓迎会 入社1~3年目迎会

6月

 ★ソフトボール大会 -社員同士による ★新入社員研修会-入社3ヶ月間を振り返って-作業動線・工程表

7月

★新入社員研修会
-新入社員、若手社員  管理職 ★保養所 -熱海・草津・箱根 保養所利用体験

8月

秋のスポーツ大会(球技大会) 
 スポーツ大会  ★希望者   ★各サークル活動 室内スポーツ (バスケットボール バレーボール バドミントン 卓球)屋外 ソフトボール テニス ツーリング フットサル

★調理実習研修会 (本社) 
-本社地下厨房  調理実習                                          ★新入社員★チーフ、サブチーフ★その他社員

9月

★社員旅行
-ディズニーランド&シーや観光地で!
★新入社員研修会-総合職制度について-ディスカッション                                     交流会★社員&3年以上スタッフ

10月

★1年目社員研修会
-コンプライアンス-ビジネスマナー                                        -入社6ヶ月間を振り返って-コーチング                                       ★新入社員★若手社員★管理職

11月

新入社員研修会  
AED講習う-コンプライアンス-ビジネスマナー                                        -入社6ヶ月間を振り返って-コーチング                                       ★新入社員★若手社員★管理職

2月
新入社員研修会-入社1年間を振り返って                                        -来期に向けたスキルアップのための面接会(総合職社員・サブチーフへの昇格を目指して)                                                       ★新入社員★若手社員★管理職


3月

衛生講習会
◆全従業員